За какое время проявляется пищевая аллергия

Автор

Содержание

Пищевая аллергия – это повышенная чувствительность к некоторым продуктам, употребляемым в пищу, т.е. заболевание вызывается нормальными безвредными пищевыми продуктами, провоцирующими появление аллергической реакции.

Пищевая аллергия напрямую связана с нарушениями иммунной системы. Пораженная система принимается вырабатывать антитела в огромном количестве, и организм начинает реагировать на компоненты определенной пищи так, как будто это источник инфекции. Обычно в качестве аллергенов выступают белки, существенно реже – жиры и углеводы.

Этот вид аллергии зачастую соседствует с заболеваниями печени, желчевыводящих путей и желудочно-кишечного тракта. Неудивительно, что симптомы пищевой гиперчувствительности сходны со следствиями данных заболеваний.

Пищевая аллергия у детей

Пищевая аллергия в наши дни встречается довольно часто. К учащению случаев заболевания приводит, прежде всего, плохая экология, употребление в пищу ненатуральных продуктов. В острой форме аллергия может проявиться всего один раз в жизни. Например, как острая крапивница. При таком состоянии тело краснеет, покрывается зудящей сыпью, при тяжелом течении может возникнуть угроза удушья, потеря сознания.

Людей же, хронически страдающих этим недугом, не так уж и много. Зачастую ребенок получает предрасположенность к пищевой аллергии с генами родителей, так сказать, по наследству. Недуг особенно активно проявляет себя в первые годы жизни ребенка, когда он резко реагирует, например, на яичный белок или искусственное вскармливание. С возрастом проявления заболевания сходят на нет, дети «перерастают» его.

Наряду с истиной пищевой аллергией распространена аллергия мнимая, или псевдоаллергия, банальная пищевая непереносимость, симптомы которой сходны с проявлениями аллергии.

Причины пищевой аллергии

Как уже говорилось, главной предпосылкой к пищевой аллергии является отягченная наследственность. У ребенка, один из родителей которого подвержен реакциям гиперчувствительности (причем, не обязательно на пищу), риск заболеть аллергией в два раза выше, чем у остальных детей. Если аллергия отмечена у обоих родителей, ребенок рискует стать аллергиком с высокой долей вероятности. Отмечена взаимосвязь между правильной работой иммунной системы и развитием аллергии. У ослабленных людей, часто болеющих ОРЗ, гриппом и ОРВИ аллергии отмечаются гораздо чаще.

Пробы на пищевую аллергию — как определить аллерген?

Еще один фактор, предрасполагающий к развитию пищевой аллергии – искусственное вскармливание ребенка. Доказано, что к реакциям гиперчувствительности на пищу могут приводить вредные привычки (курение, употребление алкоголя).

Самыми аллергенными являются следующие виды продуктов: молоко и др. молочные продукты, рыба и морепродукты, яйца, соя, пшеница, орехи (в основном, арахис), клубника.

Также существует риск заболеть так называемой перекрестной аллергией, когда один аллерген стимулирует развитие болезненных реакций на другие продукты одного с ним вида. Так, например, люди, страдающие аллергией на мидии, не переносят также и креветок, крабов и т.п. Гиперчувствительность к сое или арахису грозит перейти на неприятие других бобовых – гороха, фасоли, чечевицы и т.д.

У определенной категории людей развиваются аллергические реакции на химические вещества, сохраняющие цвет пищи (сульфиты). Реакция на сульфиты характеризуется тяжелым, прерывистым дыханием, вплоть до приступов бронхиальной астмы и аллергического шока. Возможны подобные реакции и на другие искусственные добавки (консерванты, красители, усилители вкуса), именно поэтому так важно стараться употреблять в пищу натуральные и свежие продукты.

Симптомы пищевой аллергии

Признаки пищевой аллергии проявляются достаточно быстро – от нескольких минут до пары часов после принятия еды, содержащей аллерген. Тяжелая форма аллергии способна проявиться даже после прикосновения к аллергену, или обоняния его запаха.

Сначала возникает отечность лица, а губы, рот и ротовая полость начинают сильно зудеть. Далее, когда аллергеносодержащая пища достигает пищеварительного тракта, развиваются тошнота, рвота, кишечные колики и понос. Зуд распространяется на все тело, на коже проявляются крапивница, выражающаяся яркими красными пятнами, которые сильно чешутся и доставляют массу неудобств пациентам. Некоторые люди, страдающие пищевой аллергией, отмечают насморк, кашель, в тяжелых случаях возможно затруднение дыхания.

Встречаются случаи с замедленной или отсроченной реакцией организма. Такая задержка составляет от нескольких часов до нескольких суток. Отсроченная аллергия проявляется не так остро, как правило, она ограничивается крапивницей или экземой.

Последствия пищевой аллергии

Пищевая аллергия имеет тенденцию многократно усиливаться с течением времени. Это значит, что первоначальные проявления аллергии в виде небольшой сыпи затем могут перерасти в тяжелые приступы, порой, опасные для жизни пациента.

Многих пациентов, страдающих пищевой аллергией преследует утомляемость и раздражительность, не говоря уже о снижении иммунитета. Многократно возрастает риск развития болезней кожи, пищеварительной и эндокринной систем. Отмечено, что пациенты-аллергики чаще болеют мигренями, артритами и другими заболеваниями опорно-двигательной системы.

Диагностика пищевой аллергии

Только специалист-аллерголог сможет точно поставить диагноз, используя совокупность анализа истории болезни, объективные обследования и лабораторные тесты.

Для диагностики пищевой аллергии успешно применяют специальные кожные пробы. Суть этого метода заключается в том, что на поверхность кожи наносятся небольшие надрезы, и в них помещаются разведенные экстракты пищевых продуктов. Если через 15 минут никакой реакции организма не последует, данный продукт не является аллергеном. Если же образуется вздутие, по виду напоминающее комариный укус, кожа краснеет, вполне возможно, что этот продукт дает аллергические реакции.

Более информативны специальные анализы крови и исследования антител. Но и кожные пробы, и анализы крови указывают лишь на продукты, потенциально способные выступить в качестве аллергена. Действительно ли именно этот продукт спровоцировал болезненные реакции организма, ни то, ни другое исследование со 100% гарантией не покажет. Прояснить ситуацию могут помочь только провокационные тесты. Суть провокационных тестов в том, что в нос, под язык или непосредственно в бронхи больного вводится небольшое количество аллергена, а через некоторое время оценивается и исследуется реакция. Поскольку реакция на подобные провокации организма может протекать весьма бурно, тесты обязательно проводятся в условиях специальных центров под наблюдением врача.

Меры профилактики пищевой аллергии

Профилактику аллергии может проводить больной самостоятельно. Она заключается в изменении пищевого поведения. Следует соблюдать осторожность, пробуя новое блюдо, также необходимо внимательно читать состав продуктов, указанный на этикетке. Для того, чтобы избежать острых реакций, больной должен досконально представлять себе что конкретно он ест. Есть необходимо только свежие продукты. Высушенной, консервированной или обработанной пищи нужно избегать совсем. При возникновении симптомов аллергии после употреблении какого-либо продукта, следует немедленно обратиться к врачу.

Лечение пищевой аллергии

Если диагноз «пищевая аллергия» подтвердился, врач выписывает больному специальную индивидуальную диету, в которую с течением времени осторожно вводят небольшую дозу продукта-аллергена. Если организм больного опять среагировал отрицательно, врач назначает диету заново. Исследования последних лет показали, что при соблюдении рекомендаций аллерголога и диетолога, через 1-2 года 30% больных избавились от чувствительности к раздражающей их пище. Лечение приступов аллергии назначает врач. Показан прием сорбентов (активированный уголь, Энтеродез, Полисорб МП), противоаллергических препаратов (Супрастин, Парлазин, Зиртек). Лечение серьезных аллергических реакций производится в стационаре, больным водят антигистаминные, гормональные противовоспалительные препараты, успокаивающие средства.

Осложнения пищевой аллергии

Аллергия может спровоцировать такие серьезные недуги, как экзема, гемолитическая анемия, сывороточная болезнь, бронхиальная астма. Кроме этого, многие медики не исключают, что именно аллергия является стимулятором набора лишнего веса.

Самое страшное осложнение аллергии — анафилактический шок, данное состояние нарушает функции жизненно важных органов и систем организма. Анафилактический шок характеризуется интенсивным зудом, крапивницей, потливостью, отечностью слизистой оболочки глотки, затрудненным дыханием, а также снижением артериального давления. Данное состояние опасно тем, что если шок быстро и правильно не лечить, он быстро прогрессирует, вызывая потерю сознания или даже смерть.

Диагностика пищевой аллергии и пищевой непереносимости

Пищевая аллергия (ПА) и пищевая непереносимость (пищевые реакции, не относящиеся к реагиновому типу — ПН) является одной из причин многих острых и хронических заболеваний, поэтому в последнее время увеличивается количество диагностических тестов на пищевую непереносимость, связанных с обнаружением иммунного ответа на пищевые аллергены. ПН трудно распознаётся. Множество людей имеет симптомы ПН на часто употребляемые продукты, однако не подозревает об этом и не знает, как установить, к каким продуктам существует аллергическая реакция.

При пищевой аллергии симптомы пищевой реакции замедленного типа развиваются как минимум через 2 часа, но чаще спустя несколько дней после приема определенных продуктов, и пациент не может связать ее с каким — либо определенным продуктом. Кроме того, проявления ПН могут быть очень разнообразными, провоцируя развитие сотен различных симптомов или заболеваний.

Аллергия, вызванная продуктами питания, и непереносимость пищи

В определённый момент практически всем приходится сталкиваться с аллергией на продукты питания и непереносимостью пищи. Часто люди испытывают болезненную реакцию на какие — то продукты питания, и они начинают задаваться вопросом, не аллергия ли это. Каждый третий заявляет о том, что у него аллергия на пищу или же, что они в семье пересматривают свою систему питания, так как есть подозрение, что у одного из членов семьи аллергия на продукты питания. Однако, всего лишь около трёх процентов детей имеют клинически подтвержденные аллергические реакции на пищевые продукты. Среди взрослых количество страдающих аллергией составляет всего лишь приблизительно один процент населения.

Это различие между клинически подтвержденным существованием аллергии на продукты питания и общественным восприятием проблемы частично связаны вовсе не с этой аллергией, а с реакциями, называемыми «непереносимостью пищи». Аллергия на пищу, или гиперчувствительность, которая проявляется в считанные минуты, является патологической реакцией иммунной системы организма на какой — либо пищевой продукт. Иммунная система не отвечает за все симптомы, вызванные непереносимости пищи, даже если они напоминают пищевой аллергии симптомы.

Людям, страдающим аллергией на пищу, очень важно уметь различать эти симптомы и предотвращать подобные аллергические реакции, поскольку эти реакции могут явиться причиной разрушительной болезни, а, в некоторых случаях, и смерти.

Механизм аллергических реакций

Истинная аллергическая реакция имеет две особенности, характерные для реакции иммунной системы. Одна из них связана с выработкой иммуноглобулина Е (IgE), вида протеина, называющегося антителом и переносящегося кровью. Другая — это тучная клетка, особая клетка, которую можно найти во всех тканях организма, но особенно отчётливо ее присутствие проявляется в тех частях тела, которые наиболее подвержены аллергическим реакциям, включая нос, горло, лёгкие, кожу и пищеварительный тракт.

Способность отдельного человека вырабатывать иммуноглобулин Е как реакция на такой безопасный фактор как пища, является врождённой предрасположенностью. Обычно, такие люди рождаются в семьях, члены которых страдают аллергией, необязательно на пищу, а, возможно, сенной лихорадкой, астмой или крапивницей. Если оба родителя страдают аллергией, то вероятность унаследовать её выше, чем, если от неё страдает только один из родителей.

Для того, чтобы появилась аллергическая реакция, во — первых необходимо, чтобы человек, предрасположенный к выработке иммуноглобулина Е, соприкоснулся с соответствующим пищевым продуктом. После того, как эта пища переварилась, определённые клетки начинают в больших количествах вырабатывать определённый иммуноглобулин Е. Затем иммуноглобулин Е высвобождается и прикрепляется к поверхности тучных клеток. Во время следующего контакта этого человека с данным пищевым продуктом последний будет взаимодействовать с иммуноглобулином Е, что заставит клетки вырабатывать химические соединения подобные гистамину. В зависимости от ткани, в которой вырабатываются эти химические соединения, человек может испытывать различные симптомы аллергии на продукты питания. Если тучные клетки вырабатывают химические соединения в ушах, носу или горле, у человека может появиться зуд в горле или проблемы с дыханием или глотанием. Если же подвергшиеся воздействию тучные клетки располагаются в желудочно — кишечном тракте, то человек может испытывать боли в области живота или диарею. И наоборот, химические соединения, выработанные тучными клетками кожи, могут вызвать крапивницу.

Пищевые аллергены (частицы пищи, вызывающие аллергическую реакцию) — это протеины, содержащиеся в пище, не подверженные разрушению температурой приготовления, желудочным соком или ферментами, участвующими в переваривании. В результате, они достаточно устойчивы для того, чтобы преодолеть стенки кишечника, попасть в кровь и добраться до целевых органов, вызывая аллергические реакции по всему организму.

Сложный процесс переваривания пищи влияет на время и локализацию протекания аллергической реакции. Например, если люди испытывают аллергическую реакцию на определённые пищевые продукты, то, вероятно, первой их реакцией на неё станет зуд во рту, как только они начнут её есть. После того, как пища переварится в желудке, могут появиться кишечные симптомы такие, как рвота, диарея или боль. После попадания и циркуляции пищевых аллергенов в крови, может снизиться кровяного давления. Если аллергены доберутся до кожи, он могут вызвать сыпь или экзему, а если они попадут в лёгкие, то это может вызвать астму. Весь процесс может занять от нескольких минут до часа.

Обычные реакции на пищу

К пищевым продуктам, вызывающим наиболее частые аллергические реакции у взрослых, относятся различные моллюски и ракообразные, как, например, креветки, раки, лобстеры и крабы; арахис, бобовое растение, которое наиболее часто вызывает сильнейшую анафилаксию, выражающуюся в резком падении кровяного давления, которое, в случае отсутствия немедленной медицинской помощи, может привести к летальному исходу; а также орехи, например, грецкие; рыба и яйца.

У детей аллергические реакции несколько отличаются. Наиболее частыми пищевыми аллергенами, вызывающими аллергию у детей, являются яйца, молоко и арахис. Взрослые люди обычно вынуждены жить со своей аллергией всю жизнь, а детям с возрастом иногда удаётся от неё избавиться. Более вероятно, что детям удастся расстаться с аллергией на молоко и сою, чем на арахис, рыбу или креветки.

Взрослые и дети реагируют на ту пищу, которую они часто едят. Например, в Японии аллергия на рис встречается чаще. А в Скандинавии более распространена аллергия на треску.

Если человек страдает аллергией, угрожающей его жизни, то доктор посоветует пациенту избегать тех продуктов, которые могут стать причиной аллергической реакции. Так, например, если у кого — то наблюдается аллергическая реакция на креветки, то анализы, с большой вероятностью, выявят подобную реакцию не только на креветки, но и на крабов, лобстеров и раков. Это явление носит название перекрёстной реактивности.

Другим интересным примером перекрёстной реактивности является аллергическая реакция некоторых людей на амброзию. Когда у амброзии происходит период опыления, чувствительные к ней люди обнаруживают иногда, что, когда они едят дыню, особенно мускусную, у них во рту появляется зуд, и они не могут продолжать её есть. Это явление называется синдромом оральной аллергии.

Различительный диагноз подразумевает разделение на аллергию, непереносимость и любые другие заболевания. Если пациент приходит к врачу и говорит: «Мне кажется, что у меня аллергия на продукт питания», то врач должен рассмотреть целый ряд других факторов, которые могли привести к симптомам, аналогичным симптомам аллергии на пищу.

Одной из подобных возможностей является заражение пищевых продуктов микроорганизмами, такими, как бактерии и продукты их жизнедеятельности, а также токсины. Заражённое мясо вызывает иногда реакцию, похожую на аллергию, вызванную продуктами питания, которая на самом деле является пищевым отравлением.

Существуют также природные вещества, как, например, гистамин, которые могут оказаться в пище и вызвать реакцию, похожую на аллергическую. Так, например, высокий уровень содержания гистамина характерен для сыра, некоторых вин и определённых видов рыбы, в частности, тунца и макрели. Считается, что гистамин появляется в рыбе вследствие бактериологического заражения, особенно, если были нарушены условия хранения в холодильной камере. Если съесть один из этих продуктов с высоким уровнем содержания гистамина, то можно получить реакцию, по многим своим признакам напоминающую аллергическую. Такая реакция называется гистаминовой токсичностью.

Другой причиной пищевой непереносимости, которую часто путают с аллергией, вызванной продуктами питания, является дефицит лактазы. Этой очень распространённой непереносимостью пищи страдает каждый десятый человек. Лактаза — это фермент, который находится в содержимом кишечника. Этот фермент разрушает лактозу, содержащуюся в молоке. Если содержание лактазы в организме недостаточно, то человек не может переварить лактозу, содержащуюся в большинстве молочных продуктов. Вместо этого, лактоза используется бактериями, образуются газы, и человек страдает от вспучивания, болей в животе и иногда диареи. Существуют некоторые диагностические тесты, в ходе которых пациент принимает определённое количество лактозы, а затем врач измеряет реакцию организма с помощью анализа образцов крови.

Другим видом пищевой непереносимости является неблагоприятная реакция на определённые продукты, которые добавляют в пищу для улучшения вкуса, придания цвета или же защиты от развития в ней микроорганизмов. К соединениям, которые часто вызывают неблагоприятные реакции, похожие на аллергические, относятся жёлтый краситель № 5, глутамат — мононатрий и сульфиты. Жёлтый краситель № 5 иногда, хотя и редко, может вызвать крапивницу. Глутамат — мононатрий (MSG) является усилителем вкуса и в больших количествах может вызвать покраснение, тепловые ощущения, головные боли, напряжение лицевых мышц, боль в груди, а у некоторых людей и состояние апатии. Эти временные реакции наступают вскоре после поглощения большого количества продуктов, в которые был добавлен глутамат — мононатрий.

Есть ещё некоторые другие болезни, которые по своей симптоматике напоминают аллергию, к ним относятся язвенная болезнь и рак желудочно-кишечного тракта. Эти расстройства могут привести к рвоте, диарее и спазматическим болям в области живота, усиливающимся по мере приёма пищи.

Некоторые люди могут страдать от непереносимости пищи, которая вызвана психологическими причинами. В отдельных случаях тщательное психиатрическое изучение может выявить неблагоприятное событие в жизни человека, как правило, относящееся к детским впечатлениям, связанного с поглощением определённого пищевого продукта. Если этот же продукт человек будет есть спустя много лет, даже уже будучи взрослым, то он вызовет неприятные ощущения, напоминающие аллергическую реакцию на пищу.

Для диагностирования аллергии, вызванной продуктами питания, врач, прежде всего, должен понять, имеет ли пациент неблагоприятные реакции на определённые пищевые продукты. Эта оценка делается на основании подробной истории болезни пациента, его диетического журнала или диеты при пищевой аллергии.

Первый из этих методов является самым надёжным. Врач садится и обсуждает вместе с пациентом его историю, чтобы определить, совпадают ли симптомы с симптомами аллергии на продукты питания.

Иногда невозможно поставить диагноз только на основании истории болезни. В таком случае, врач пользуется тестами на пищевую непереносимость, которые могут более объективно оценить аллергическую реакцию человека на продукты питания. Одним из них является аллергическая кожная проба, в ходе которой небольшое количество пищевых экстрактов помещается на предплечье или спину. Производится скарификация и оценивается кожная реакция (наличие опухоли или покраснения, которые свидетельствуют о местной аллергической реакции). Если кожный тест даёт положительную реакцию, то это значит, что тучные клетки кожи пациента содержат иммуноглобулин Е, характерный для протестированной пищи.

Если у пациента регистрируются очень сильные анафилактические реакции, то кожный тест ему противопоказан, так как он может привести к опасным последствиям. Кожный тест противопоказан также пациентам с обширной экземой. В таком случае врач использует анализ крови, например, радиоаллергосорбентный тест (RAST) и твердофазный иммуноферментный тест (ELISA). Эти анализы выявляют присутствие характерного для данной пищи иммуноглобулина Е в крови пациента. Как и в случае с кожным тестом, положительная реакция на эти тесты не позволяет поставить окончательный диагноз.

Аллергия на продукты питания, вызванная физическими нагрузками

По крайней мере, одна разновидность аллергии вызывается не просто приёмом пищевого аллергена, а физическими нагрузками. У людей появляется такая реакцию, если они принимают определённую пищу непосредственно перед физической нагрузкой. По мере выполнения физических упражнений, температура их тела повышается, у них появляется зуд, головокружение, а вскоре и аллергическая реакция аналогично крапивнице или анафилаксии. Лечение аллергии, вызванной продуктами питания при физической нагрузке, состоит в воздержании от еды в течение нескольких часов перед выполнением физических упражнений.

Для лечения аллергии, вызванной продуктами питания, имеются специальные диеты при пищевой аллергии. Как только врач и его пациент выявляют пищевой продукт, к которому чувствителен пациент, этот продукт должен быть исключён из рациона пациента. Для соблюдения этого условия пациент вынужден читать длинные, подробные перечни ингредиентов на пищевых продуктах, которые он собирается есть. Многие из продуктов — аллергенов, такие, как арахис, яйца или молоко, могут содержаться и в других продуктах, которые обычно не ассоциируются с ними. Арахис, например, часто используется как источник протеинов, а яйца входят в некоторые салатные соусы. Закон предписывает указывать все ингредиенты на упаковке продуктов питания. Люди могут избежать потребления большинства продуктов — аллергенов, если они внимательно читают информацию на упаковке и не употребляют пищу, приготовленную в ресторане, которая может содержать ингредиенты — аллергены.

У людей, страдающих сильной аллергией, даже микроскопические количества пищевого аллергена (например, 1/44,000 арахисового зёрнышка) способны вызвать аллергическую реакцию. Другие люди, менее подверженные аллергии, смогут, вероятно, перенести небольшие количества продукта — аллергена.

Пациенты, страдающие сильной аллергией, должны быть готовы к неожиданному контакту с аллергеном. Даже те, кто хорошо знают все опасные для себя продукты, время от времени совершают ошибки. Для самозащиты люди, страдающие сильной аллергией с анафилактическими реакциями на пищу, должны носить браслеты с медицинской информацией или цепочки, сообщающие о том, что у них наблюдаются сильные аллергические реакции. Им должна быть немедленно оказана медицинская помощь, путём вызова бригады спасателей или транспортировки в машине скорой помощи. Анафилактические аллергические реакции могут привести к летальному исходу, даже если сначала симптомы будут слабыми, например, першение во рту или горле или расстройство пищеварения.

Особые меры предосторожности должны касаться детей. Родителям и воспитателям должно быть известно, как защитить детей от продуктов — аллергенов, или что делать в том случае, если дети приняли продукты — аллергены, включая введение эпинефрина. В школах должны быть инструкции на случай внезапного приступа аллергии у ребенка.

Существует несколько лекарственных средств, которые может принять пациент, для снятия симптомов аллергии, не являющимися анафилактической реакцией. К ним относятся антигистаминные препараты, снимающие симптомы в желудочно — кишечном тракте, крапивницу, чихание и насморк. Бронхолитические средства снимают астматические симптомы. Эти средства принимаются после случайного приёма продукта — аллергена, но не помогают в том случае, если они принимаются до приёма пищи. Не существует лекарственных средств, которые в каком — либо виде принимаются перед приёмом определённой пищи и обеспечивают надёжную защиту от аллергических реакций на неё.

Существует несколько не апробированных методов лечения пищевой аллергии. Один из них заключается в инъекциях небольших доз экстрактов пищевых продуктов, вызывающих аллергическую реакцию у пациента. Уколы делаются регулярно, в течение длительного времени в целях «десенсибилизации» пациента по отношению к пищевому аллергену. Исследователи всё ещё не доказали эффективность инъекций при лечении пищевой аллергии.

Нарушения иммунной системы, связанные с однообразным питанием

Пищеварительный тракт обладает самой мощной защитной и иммунной системой организма. Почти на любое сложное высокомолекулярное вещество пищеварительная и иммунная система реагирует образованием защитных веществ, так называемых, иммуноглобулинов. Существует много видов иммуноглобулинов. Иммуноглобулины группы A (IgA) выделяются на поверхности слизистой оболочки, соединяются с соответствующим веществом (антигеном) и таким образом предотвращают их попадание на слизистую оболочку и в иммунную систему. Хотя иммунная система и может вырабатывать довольно большое количество IgA, но ее возможности также не безграничны. Слишком большое количество веществ, антигенов и / или постоянная нагрузка этими веществами превышает возможности синтеза IgA и ослабляет его. Антигены поступают через слизистую оболочку в иммунную систему, которая в свою очередь вырабатывает иммуноглобулин группы G (IgG). Обычно расщепление веществ этой группы быстро происходит в печени. При больших количествах вещества объем печени может оказаться недостаточным для их расщепления, что приводит к ухудшению картины крови. Еще не совсем ясно, что повышенное содержание IgG в пищевых продуктах само способно вызвать болезненные нарушения в организме, как это имеет место у протеина пшеницы (аллергия жара), целиакии, или же они являются только знаком того, что не в порядке реакция иммунной системы, а повышенное содержание IgG только показывает, какой продукт питания может вызывать вредное воздействие. Непереносимость продуктов питания, сопровождаемая повышением содержания IgG, вызывают заболевания, которые (как в случае с целиакией) могут затронуть все системы организма. Они могут иметь длительное хроническое течение, а болезненные симптомы проявляются не непосредственно после принятия пищи, а в период от 10 минут до 72 часов. При этом говорят о аллергической реакции замедленного типа.

Редко иммунная система реагирует на переход антигена с образованием иммуноглобулина группы Е (IgE). В этих случаях наблюдаются сильные реакции, в том числе и опасные для жизни (аналогично аллергии на ужаливание пчелы). Существуют болезни, в которых присутствуют оба типа аллергии, такие как астма, экзема, сенная лихорадка, так называемая атопия.

Причины возникновения непереносимости продуктов питания.

В качестве таковых обсуждаются, главным образом, следующие факторы:

Наследственность. Как и во многих других областях, здесь также существуют различия в способности вырабатывать иммуноглобулины группы A (IgA). Организм людей с пониженной способностью к выработке IgA больше склонен к проявлению непереносимости продуктов питания. Другие врожденные свойства иммунной системы вызывают скорее такие реакции, как, например, с целиакией.

Питание и стиль жизни (курение, потребление спиртных напитков) матери и отца, особенно в период беременности.

Питание в первые месяцы жизни ребенка (материнское молоко, его замена, дополнительное питание, процесс перехода на обычную пищу).

Дальнейшее питание. Кроме вышеупомянутой неудовлетворительной смены питания, большое значение имеет содержание в питании кислот. Кроме развития других болезней, перекисление способствует возникновению повышенной чувствительности.

Пищеварение. Чем больше продуктов питания останется непереваренными, тем больше они будут поступать через слизистую оболочку кишечника и перерабатываться с помощью иммунной системы. Это значит, что все влияния, затрудняющие пищеварение, могут привести к непереносимости продуктов питания, как, например:

5.1 Недостаточно тщательное пережевывание. Ферменты из слюны уже во рту начинают способствовать усвоению пищи. Если пища основательно измельчена и перемолота, то это облегчает ее дальнейшую переработку в нижних зонах желудочно — кишечного тракта. Чем дольше мы ощущаем вкус какого — либо блюда, тем лучше участок желудочно — кишечного тракта знает, какие соки он должен подготовить для пищеварения.

5.2 Болезни, оказывающие влияние на вырабатывание и выделение этих соков. Таковыми являются острые и хронические воспаления желудка и кишечника, печени и поджелудочной железы. Состояние человека после операций, сокращающих или даже удаляющих эти органы. Медикаменты, влияющие на вырабатывание и выделение соков для пищеварения.

5.3 Плохо усваивается большое количество пищи. Именно поэтому нам следует есть чаще, но меньше. Пища должна быть простой, но разнообразной и сбалансированной.

Состояние слизистой оболочки кишечника.

6.1 Если мы за один присест съедаем много пищи, то к слизистой оболочке предъявляются повышенные требования, и она становится более проницаемой.

6.2 Острые и хронические (М. Crohn, Colitis ulcerosa) воспаления кишечника ослабляют преграду в слизистой оболочке. Тогда не переваренная пища легче попадает через слизистую оболочку в иммунную систему кишечника и в кровь. Для того, чтобы дать возможность слизистой оболочке отдохнуть, после острых воспалительных процессов необходимо некоторое время воздержаться от приема большого количества или плохо усваиваемой пищи.

Преграду в кишечнике ослабляет также его слишком кислая или щелочная среда. Если мы потребляем слишком много простых углеводов, например, сахара (сладкие блюда, фрукты), то в кишечнике размножаются бактерии, вырабатывающие кислоты и дрожжи. Это проявляется при вздутии живота, жидком, пахнущем кислотой стуле и зудящей сыпи на коже вокруг анального отверстия. Гипертрофия с кандидой изменяет вкус — хочется сладкого, потому что бактериям и грибкам требуется больше питания. Есть ссылки на то, что размножение бактерий и грибков, кроме непереносимости продуктов питания может способствовать развитию и других болезней.

Если же мы, напротив, съедаем слишком много белка (мясо, сыр), то размножаются гнилостные бактерии, вырабатывающие щелочные и частично ядовитые амины. Опять же основание для того, чтобы пища была смешанной, разнообразной и взвешенной.

Когда при помощи соответствующего изменения режима питания опять будет восстановлен баланс между различными бактериями и грибками, то исчезнут и различные недомогания.

Переменное питание было разработано уже в двадцатые годы прошлого столетия для диагностики и лечения непереносимости. Оно используется в профилактических целях и для здоровых людей. Можно питаться по — вегетариански или есть мясо. Чем сложнее состав пищи, тем труднее соблюдать принципы переменного питания. Разнообразие пищи может быть более здоровым, если потреблять ее последовательно, а не одновременно. Готовые продукты имеют недостаток не только в том, что включают многообразную смесь ингредиентов и пищевых добавок, но и содержат консерванты и вкусовые вещества.

Перекрестная реакция между пыльцой и другими веществами

Нередко бывает, что у человека, страдающего сенной лихорадкой и реагирующий на пыльцу полыни, течет из носа, слезятся глаза, даже когда он что — то ест. Подобная реакция встречается у 70 процентов, а, может быть, даже у большего числа аллергиков. При этом речь идет о так называемой перекрестной аллергии, один из видов перекрестной реакции.

Под перекрестной реакцией понимают факт, что человек болезненно реагирует не только на одно вещество, аллерген, из одного источника. Причина заключается в том, что и в других источниках встречаются аналогичные или по своему составу очень похожие аллергены. Они могут поразить одну и ту же систему органов, с которой контактировал аллерген, или другую, как в приведенном выше примере. Тогда это называется перекрестной аллергией в узком смысле этого слова.

Среди многочисленных аллергических заболеваний, аллергия на продукты питания занимает особое место. С одной стороны,от нее легко избавиться – достаточно не употреблять продукта, содержащего аллерген. С другой стороны, это становится невозможным, еслиэтот аллерген содержится во множестве важных продуктов, без которых рацион становится неполноценным.

Как проявляется пищевая аллергия

Симптомы проявленияаллергии на продукты питания могут быть самыми разнообразными:

  • Кожные проявления: сыпь,растрескивания или шелушение кожи на щеках, теле ребенка при экссудативно-катаральном диатезе, участки мокнутья,зуд.
  • Органы дыхания: кашель, возникающий спустя некоторое время после употребления продукта, явления удушья по типу бронхиальной астмы.
  • Пищеварительная система: метеоризм, вздутие, нарушение стула, боль, рвота.При осмотре кожи вокруг ануса может наблюдаться покраснение.
  • Общие симптомы: анафилактический шок.
  • Прочие проявления со стороны других систем нашего организма.

Менее известна аллергия на алкоголь, как проявляетсяона и в каких случаях возникает. Как правило, аллергияпри употреблении спиртных напитков может быть обусловлена не только этиловым спиртом, но и дополнительными веществами, входящими в состав напитка: красители, различные ароматизаторы и т.п.

Типичная аллергическая реакция на алкоголь может проявляться одним или несколькими из следующих симптомов:

  • после употребления спиртного -покраснениекожи туловища, конечностей или лица;
  • рвота, тошнота и боли в желудке (развитие аллергически обусловленного гастрита);
  • шелушение кожи, красные пятна, явления дерматита или экземы;
  • насморк или слезотечение;
  • головные боли;
  • удушье;
  • повышение АД или температуры тела;
  • учащение сердцебиения.

Появление симптомов пищевой аллергии зависит от особенностей конкретного организма и способах реагирования егоиммунной системы.В связи с этим признаки любой пищевой аллергии могут проявитьсясразу после того, как продукт начинаетвсасываться из пищеварительного тракта в кровь или дать о себе знать спустя несколько недель.

Различают 2 основных варианта течения аллергических заболеваний, обусловленных пищевой аллергией: острое (анафилактический шок, например) и хроническое (экзема, аллергический дерматит, астма). Хроническое течение наблюдается в случае постоянного поступления аллергена в организм взрослого или ребенка.

Через сколько проявляется пищевая аллергия? Как правило, спустя полчаса или час после приема пищи. Фактически это зависит от того, в каком отделе желудочно-кишечного тракта происходит всасывание аллергена: если в желудке, то быстрее, если в терминальном отделе тонкой кишки, то позже.

Лечение и диагностика

Диагностируют пищевую аллергию с помощью специальных аллергопроб, которые назначает аллерголог. Также ведут пищевой дневник, в котором указываются: дата, время приема и реакция на продукт.

Лечение комплексное, включает отказ от продукта, содержащего аллерген, прием противоаллергических препаратов. Если аллерген невозможно исключить, то назначают специальное лечение путем введения микродоз аллергена, чтобы удалить накопленные в организме антитела.

В детском возрасте многие явления пищевой аллергии проходят после 3-х лет, так как кишечник ребенка перестает быть чрезмерно проницаемым. Достаточно воздержаться от продуктов, вызывающих аллергическую реакцию первые годы жизни, а затем под руководством аллерголога постепенно расширять диету.

Что делать при пищевой аллергии у грудничка

Аллергии могут появиться в любом возрасте, поэтому не удивляйтесь аллергическим реакциям у малыша. Отнеситесь внимательно к симптомам болезни, чтобы правильно провести лечение.

Организм ребенка в первые года жизни имеет слабую иммунную систему, которая не может справиться с окружающими вредными факторами адекватно, как у взрослого.

Многие чужеродные вещества, попадающие в организм ребенка, провоцируют иммунный ответ, поэтому аллергические реакции чаще всего возникают на первом году жизни.

Кишечный тракт имеет местную иммунную защиту, но у детей первого года жизни ещё не успели сформироваться все компоненты антител, поэтому многие продукты питания, попадая в кишечник и кровеносную систему, воспринимаются как чужеродные агенты.

Дети, родители которых страдают аллергическими патологиями, имеют высокий риск того, что иммунная система будет работать неправильно. У таких детей генетически обусловлена предрасположенность к аллергии.

Пищевые аллергены

Существует ряд продуктов, которые содержат большое количество аллергенов, именно на эти продукты чаще всего возникает аллергическая реакция:

Иммунная система реагирует на попадание чужеродного белка, при аллергии на один из продуктов реакция возникнет при употреблении блюд из других.

Как проявляется пищевая аллергия у грудничка

Аллергены попадают в кишечник, откуда через слабый барьер иммунной защиты могут проникать в кровеносное русло и распространяться по всему организму, отсюда характерная симптоматика.

Аллерген попадает в кровеносное русло, где на него реагируют антитела путем выделения медиаторов воспаления и аллергии.

Источник

Пищевая аллергия у грудных детей: признаки, причины, как лечить

Пищевая аллергия у грудничков

Распространение аллергических реакций затрагивает не только взрослых, но и грудных детей — речь идет, в первую очередь, об аллергии на пищевые продукты. Поскольку протекание аллергии у малышей происходит намного более тяжело, чем у взрослых, этим вопросом следует озаботиться сразу. Многие, например, пытаются кормить малышей только грудью, однако следует помнить, что пищевая аллергия у грудничков может быть спровоцирована и грудным молоком.

Если кто-либо из родителей ребенка подвержен аллергическим реакциям — шанс быть аллергиком у ребенка повышается. Обычно склонность одного из родителей с вероятность в 37% приводит к аллергии у ребенка, а предрасположенность каждого из родителей повышает до 62%.

Следующим важным фактором является употребление будущей мамой во время беременности следующий продуктов: овощей и фруктов ярких цветов, молока, куриных яиц, шоколада, тонизирующих напитков, орехов, меда и грибов. Употребление беременной матерью этих продуктов повышает шансы к формированию аллергенного фона у ребенка. Курение, как и употребление антибиотиков матерью во время беременности негативно сказывается на склонности будущего ребенка к аллергии.

Болезни, перенесенные ребенком в младенчестве или гипоксия во время беременности влияют на формирование аллергии. К таким болезням относятся, в первую очередь, кишечные инфекции и ОРВИ.

Необоснованный перевод ребенка с грудного питания на детские смеси негативно влияет на подверженность аллергии. Регулярная смена смесей, кормление ребенка коровьим молоком и употребление дешевых смесей значительно повышает риск возникновения аллергии, т. к. срывает работу желудочно-кишечного тракта у малыша.

Источник

ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ У ГРУДНИЧКОВ

Аллергия – реакция иммунной системы на какой-либо продукт питания, выполняющий роль аллергена. Обычно аллергические реакции возникают вскоре после употребления в пищу продукта, к которому имеется повышенная чувствительность, но иногда аллергия бывает и отсроченной (замедленной), проявляясь лишь через несколько часов после съеденного.

Наиболее частая причина пищевой аллергии – обычное перекармливание ребенка. При регулярном переедании аллергические реакции могут возникать даже на те виды пищи (включая материнское молоко), которые еще недавно прекрасно переносились малышом.

К сожалению, за исключением специализированных лечебных смесей, практически любой продукт питания может послужить причиной развития пищевой аллергии у грудничка (не так уж редки случаи, когда зеленые яблоки или рисовая мука, считающиеся гипоаллергенными продуктами, приводили к развитию тяжелейших аллергических реакций у детей первых лет жизни). Детским врачам известна даже аллергия к материнскому молоку. Что же говорить о его заменителях! Эти смеси обычно готовятся на основе коровьего молока (за исключением специализированных соевых смесей), поэтому при раннем переводе ребенка на искусственное вскармливание часто возникает непереносимость молочного белка.

Основные признаки аллергии на пищу – поражение кожных покровов: разнообразные высыпания, излишняя сухость или, наоборот, намокание. Такую пищевую аллергию принято называть “диатезом” (правильное название ее наиболее распространенного варианта – “атопический дерматит”). Возможные варианты этого заболевания – экзема (намокание кожи) и нейродермит (сухость кожи).

Источник

Через какое время проявляется аллергия у новорожденных

Ребенок недавно родился, а уже появились неутешительные симптомы. Аллергия или другое заболевание. Через какое время проявляется аллергия у новорожденных и как ее отличить. Зачастую у первородящей женщины из-за отсутствия опыта с малышом возникает много вопросов по его кормлению, здоровью и воспитанию.

Аллергия – определенная реакция организма на аллергический компонент, раздражающий рецепторы. Новорожденные в связи с еще слабым иммунитетом все чаще подвергаются аллергическим реакциям. Агрессивные факторы, с которыми не может справиться организм, и вызывают аллергию.

Причины проявления аллергических реакций у грудничков

С каждым годом обращения молодых мам к аллергологам возрастает. Из-за экологии, продуктов питания и ряда других факторов каждый новорожденный в той или иной степени подвержен аллергическим реакциям. С большей вероятностью малыш будет страдать аллергией, если:

Разновидности аллергии у новорожденных

Сверхчувствительному организму малыша в первые месяцы жизни сложно адаптироваться к новой окружающей среде. В результате чего появляются первые признаки болезни. Аллергию у новорожденных могут спровоцировать 3 основных источника:

Наиболее распространенной аллергией является пищевая. Непереносимость грудничком определенного продукта и его плохое усвоение приводит к аллергическим реакциям: высыпания и шелушения на кожных покровах, в особенности на лице, ягодицах, сопровождающиеся нестерпимым зудом. Кроме того, у грудничка наблюдаются частые колики и обильное срыгивание после кормления.

Чтобы не подвергать малыша таким симптомам важно как можно скорее выявить аллерген и убрать его из рациона кормящей мамы.

Источник

Как и через сколько проявляется аллергия: основные симптомы аллергической реакции

На сегодняшний день аллергия является одной из самых распространенных проблем, которой подвержены дети и взрослые всех возрастов, полов и национальности. Именно поэтому многие интересуются, как проявляется аллергия, каковы ее основные симптомы и насколько опасным может быть подобное состояние.

Сразу же стоит отметить, что аллергия по сути своей — это результат повышенной чувствительности иммунной системы к тому или иному веществу. При этом аллергеном может быть абсолютно любой продукт, начиная от опасных токсинов и заканчивая столь безобидными вещами, как фрукты, пыль, пыльца растений, косметические средства и т.д.

Через сколько проявляется аллергия — это еще один весьма важный вопрос. Нужно понимать, что повышенная чувствительность развивается в два этапа.

При первом контакте аллергена с организмом происходит выработка иммунной системой специфических антител, но никаких внешних признаков при этом не наблюдается. Сама же аллергическая реакция появляется при повторном взаимодействии с потенциально опасным веществом.

Стоит отметить, что то, как быстро проявляется аллергия — это сугубо индивидуальный показатель. Некоторые пациенты замечают первые признаки уже спустя 1 – 2 минуты после контакта с аллергеном, в то время как у других аллергическая реакция развивается постепенно, спустя несколько часов.

Как уже упоминалось, аллергическая реакция может сопровождаться массой симптомов и затрагивать разные системы органов:

Довольно распространенным считаются кожные аллергические реакции. Как правило, при подобной форме чувствительности пораженные участки кожи краснеют и отекают, что сопровождается сильным зудом и жжением.

Источник

Аллергия у грудничка

Груднички особо нежные создания, совсем недавно пришедшие в этот мир. Их организму довольно трудно справляться с внешними факторами. Для деток со стойким иммунитетом, многие проблемы совершенно не страшны. Хотя, такая вещь как аллергия у грудничка, случается довольно часто. Очень важно на первом этапе, выделить по какой причине она проявилась и каковы ее основные раздражители. Если изначальная проблема кроется в рационе кормящей мамы и введении новых продуктов, то это совершенно не страшно, так же как и реакция на прикорм. Если же аллергия у грудничка наследственная, то бороться с нею придётся долго и основательно. Зачастую, вероятность аллергичности ребёнка рассчитывается ещё до появления его на свет. Для этого всего лишь заполняется анкета. При предрасположенности одного родителя к аллергиям, риск автоматической передачи подобного состояния равен примерно 30-40%, а если аллергические реакции свойственны для обоих родителей, то вероятность аналогичных аллергий для ребёнка составляет 90% и скорее всего у малыша может развиться атопический дерматит. В любом случае всё сугубо индивидуально и почему появилась аллергия у грудничка, предстоит выяснить.

Пищевая аллергия у грудничков

Искажением истины не станет утверждение, что пищевая аллергия у грудничков бывает в 95 случаях из 100. Она может появляться на различные продукты, как потреблённые самостоятельно, так и вместе с материнским молоком. Поэтому педиатры убедительно просят кормящих мам ответственно относиться к своему питанию и постепенно вводить продукты в свой рацион. Конечно, обилие овощей и фруктов для кормящей мамы весьма полезно. Только при этом весьма проблематично уследить из-за чего появились высыпания на щёчках или ножках. К наибольшим аллергенам, из-за которых появляется пищевая аллергия на белок, можно отнести:

Особенности пледов для новорожденных

Источник

Через какое время проявляется аллергия на продукты

Через какое время проявляется аллергия на продукты? Такой вопрос волнует многих людей. Когда иммунная система излишне резко реагирует на ряд определенных продуктов, таких как яйца, молоко, арахис и прочее, говорят о таком достаточно специфическом явлении, как аллергия на продукты.

Первопричина аллергии

Основным предназначением иммунной системы является максимальная защита организма от действия от множества угроз, приходящих извне. В категорию таких угроз, как правило, попадают потенциально опасные микроорганизмы в виде вирусов, бактерий или токсинов. Под чрезмерной реакцией на угрозу понимается ответ иммунитета на совершенно безобидные вещества, например, некоторые продукты питания.

Виновником подобной реакции является иммуноглобулин, вырабатываемый иммунной системой. Говоря обычным языком, это антитела к определенным продуктам.

Как показывает практика, аллергеном может выступить абсолютно любой продукт. Ряд продуктов, особенно опасных в этом отношении:

Аллергия на продукты впервые проявляется в раннем детстве, но может настигнуть вас в любом возрасте. Обычно большинство продуктовых аллергенов перестают ими быть уже, когда ребенку 5 лет. Но оставшиеся аллергены, скорее всего, будут сопровождать вас всю жизнь. В первую очередь это относится к орехам, ракообразным и моллюскам.

Ну вообще может и через 2 дня проявится. У нас так было)

Мне врач сказала может в течении нескольких дней проявиться, не обязательно сразу.

Мне вообще сказали через полчаса после кормления на реакцию смотреть

Если это сказал врач! Поменяйте его. 😂 аллергия бывает разной… накопительная она может и через недельку проявиться… вообще через 2 дня смотрите! Может сразу к вечеру если например смесь то быстро краснеют щечки если не подошла.

Читала, что до 2-3 дней проявляется

Аллергия вещь не предсказуемая и хитрая)) никогда не знаешь когда она придет и от чего))

В роддоме уже проявилась

Говорят через три часа в молоке, ещё через три на коже у ребёнка, три дня денжится в организме. Пробовать снова продукт только через три недели.

Может на след.утро быть)наблюдайте.

Два месяца ела всё подряд, абсолютно все, сейчас высыпало

Ира чем теперь ее мажешь? мне подруга сказала что оно не сразу а копится потом высыпает… вот и нас высыпало))) но я за день до этого много чего ела так что даже не могу предположить от чего… а сейчас меньше стало но окончательно не проходит… сейчас сладкое убрала

Через какое время проявляется аллергия на продукты? Такой вопрос волнует многих людей. Когда иммунная система излишне резко реагирует на ряд определенных продуктов, таких как яйца, молоко, арахис и прочее, говорят о таком достаточно специфическом явлении, как аллергия на продукты.

Первопричина аллергии

Основным предназначением иммунной системы является максимальная защита организма от действия от множества угроз, приходящих извне. В категорию таких угроз, как правило, попадают потенциально опасные микроорганизмы в виде вирусов, бактерий или токсинов. Под чрезмерной реакцией на угрозу понимается ответ иммунитета на совершенно безобидные вещества, например, некоторые продукты питания.

Виновником подобной реакции является иммуноглобулин, вырабатываемый иммунной системой. Говоря обычным языком, это антитела к определенным продуктам.

Как показывает практика, аллергеном может выступить абсолютно любой продукт. Ряд продуктов, особенно опасных в этом отношении:

  • яйца;
  • молочные продукты;
  • некоторые орехи, в особенности арахис;
  • креветки, крабы, омары и прочие ракообразные;
  • продукты с обильным содержанием сои;
  • ряд зерновых культур.

Аллергия на продукты впервые проявляется в раннем детстве, но может настигнуть вас в любом возрасте. Обычно большинство продуктовых аллергенов перестают ими быть уже, когда ребенку 5 лет. Но оставшиеся аллергены, скорее всего, будут сопровождать вас всю жизнь. В первую очередь это относится к орехам, ракообразным и моллюскам.

В наше время очень трудно себе представить продукты, где совершенно отсутствуют пищевые добавки, красители, консерванты и тому подобное. У некоторых людей эти вещества могут спровоцировать аллергию. Следует различать два таких принципиально разных понятия, как аллергия и индивидуальная непереносимость. Как показывает статистика, настоящая аллергия на продукты встречается не так уж и часто — всего в 1% от всех случаев обращений. В большинстве случаев люди сталкиваются с индивидуальной непереносимостью к определенным продуктам:

  • продукты на базе кукурузы;
  • молоко и молочные продукты;
  • зерновые, а конкретнее зерно с повышенным содержанием глютена.

Клинические проявления аллергии

Через какое время проявляется пищевая аллергия? Как правило, аллергия проявляет себя уже на протяжении двух часов после употребления аллергена в пищу. Если после еды у вас проявляются симптомы пищевой аллергии, то нужно принимать срочные меры. Как же проявляется аллергия? Симптомы:

  • появление сыпи в разных местах;
  • резкое изменение голоса;
  • болит живот;
  • расстройство стула;
  • трудно глотать;
  • зуд в некоторых областях кожи;
  • головокружение или обморок;
  • закладывает нос;
  • тошнота;
  • отеки в лицевой части;
  • сложности с дыханием;
  • сдавливает желудок.

Есть много внешних проявлений аллергии, но лучше сделать анализы.

Как лечить аллергию?

На сегодняшний день единственным действенным способом воздействия на аллергию на продукты является избегание приема таких продуктов. Любое подозрение на подобную реакцию должно быть доведено до специалиста — аллерголога.

Каждый больной пищевой аллергией должен всегда при себе иметь инъекционный адреналин. При случайном употреблении в пищу аллергенного продукта из аллергического шока вас можно вывести при помощи этого препарата. Людям, знающим о своей аномальной чувствительности к некоторым продуктам, следует постоянно носить брелок с информацией о собственном заболевании. Затем следует немедленно вызвать бригаду скорой помощи, она доставит вас в ближайшее медицинское учреждение.

Анафилаксия — самое тяжелое аллергическое поражение, нередко представляющее угрозу жизни. Подобное проявление встречается далеко не у всех больных, поэтому необходимость инъекционного адреналина должна быть обговорена с врачом.

Очевидную опасность пищевые аллергии представляют и осложнениями, которые они провоцируют. Как свидетельствует опыт, грудное вскармливание способно надежно оградить вас и вашего ребенка от подобных неприятностей.

Чтобы реже сталкиваться с проявлениями аллергии, следует избегать приема продуктов, на которые у вас обостренная реакция. Случается так, что подобные продукты случайно попадают вам на стол вместе с другой едой, поэтому знать о временных интервалах, после которых проявляется аллергия, все-таки необходимо.

Если говорить о времени проявления этих симптомов, то имеет смысл разбить процесс аллергической реакции на два этапа:

  1. Первый. Контакт организма с аллергеном. На этом этапе иммунная система вырабатывает специфические антитела на продукт, но никакие болезненные симптомы при этом не наблюдаются.
  2. На втором этапе организм сталкивается с уже знакомым продуктом и готовым шаблоном реакции на него. Именно на этом этапе и возникает аллергия.

Бывают случаи, когда иммунная система ошибочно принимает безвредный продукт за инфекцию и начинает очень активно вырабатывать антитела на него.

Учитывая эти факторы, стоит отметить, что время реакции разных людей на действие аллергена очень различается.

Одному организму достаточно 1-2 минут, а другой организм может проявить симптомы аллергии только через несколько часов.

Аллергия на молоко

Подобная аллергия появляется тогда, когда организм не в состоянии усвоить лактозу. Такое случается, когда тонкий кишечник вырабатывает фермент лактозы в недостаточном количестве. Такой дефицит фермента не позволяет организму качественно переваривать молоко. Обычно человек справляется с перевариванием молока. Проблема часто возникает у недоношенных детей. Малыши, которые родились в срок, с подобной проблемой не сталкиваются вплоть до трехлетнего возраста. Непереносимость лактозы может возникнуть в любой жизненный период.

Аллергия на молоко и молокопродукты может проявиться уже через 30 минут после употребления молока или через 2 часа. Все зависит от индивидуального состояния организма. Как только поступление молока в организм прекращается, проявления аллергии без какого-либо вмешательства идут на спад.

А реакция на употребление арахисового масла практически молниеносная и очень тяжелая. Срок проявления реакции на аллергию достаточно небольшой, поэтому определить виновника приступа не представляет проблемы.

Каковы возможные проблемы? Пищевая непереносимость замедленного типа проявляется минимум через 2 часа, но в достаточно крепком организме аллергия может проявиться и через 2 суток. При таком развитии событий определить виновника подобного приступа не представляется возможным. Клиническая картина аллергии достаточно богатая, чтобы ввести несведущего человека в настоящий тупик.

В то же время абсолютно невозможно себе представить, что после каждого приема пищи человек будет сидеть с часами и обращать внимание на процессы, происходящие у него внутри. Именно поэтому вопрос о том, через какое время проявляется аллергия на продукты, далеко не всегда актуален.

Аллергия у детей – это реакция иммунной системы на какое-либо вещество, поступающее из внешней среды, воспринимаемое организмом как потенциально опасное, следовательно, запускающее защитные процессы, проявляющиеся в виде сыпи, насморка, кашля. По мнению множества ученых, аллергия передается по наследству – если хотя бы один из родителей бы аллергиком, высока вероятность, что иммунная система ребенка также будет бороться с данным раздражителем.

Кто лечит, к какому врачу обращаться? Врач-аллерголог. Врач-педиатр.

Причин аллергии у детей огромное множество, многие из которых преследуют человека практически всегда:

  • пыль,
  • продукты питания,
  • пыльца различных растений,
  • яд насекомых (муравьи, пчелы, осы),
  • животные,
  • химические вещества.

Проявления аллергии обычно заметны сразу или практически сразу после контакта человека с потенциально опасным веществом и сопровождаются покраснениями и сыпью на коже, кашлем, чиханием, насморком, воспалением слизистых оболочек, резью в глазах, сенной лихорадкой. При этом аллергия не часто представляет угрозу для жизни даже в раннем возрасте, однако некоторые реакции могут быть опасны, к примеру, воспаление дыхательных путей, которые могут привести к удушью.

Особо стоит отметить аллергию у грудных детей. Дети столь малого возраста чаще всего страдают пищевой аллергией, при этом реакция на определенный тип продуктов может беспокоить до определенного возраста, после чего исчезнуть. Организм малыша может «включать» защитные механизмы после принятия красной пищи, множества разнообразных фруктов или овощей. Именно поэтому после рождения ребенка кормящей матери прописывается строгая диета, состоящая из гипоаллергенных продуктов.

Основными симптомами аллергии у детей считаются различные воспалительные процессы кожного покрова: покраснения, шелушение кожи, сыпь, зуд. В том числе аллергия может проявляться в виде кишечных расстройств, нарушения стула, вздутия живота.

Сегодня существует множество антигистаминных препаратов, направленных на устранение последствий аллергической реакции у детей. Применяются они, как правило, эпизодически, то есть, при проявлении реакции организма на какой-либо раздражитель. Но самым лучшим лечением может являться только изолирование ребенка из аллергенной среды, то есть, полное исключение причины возникновения реакции. Медицинское лечение аллергии у детей заключается в постепенном введении увеличивающихся доз специальных антигенов, которые в достаточно длительный период смогут избавить человека от аллергии на определенный раздражитель.

Аллергия на лице у ребенка

Аллергическая реакция у детей очень часто проявляется на лице в виде покраснений, сыпи, шероховатости. Чаще всего данные симптомы не опасны, однако всегда стоит обращать внимание на возможность воспаления гортани, дыхательных путей, которые могут нарушать дыхательную функцию малыша. Причиной подобной аллергической реакции у детей могут стать как различные продукты питания, в основном фрукты и овощи, содержащие химические добавки, красители и ароматизаторы, так и контакты с животными, растениями, выделяющими пыльцу.

Симптомы часто проявляются в течение 15-30 минут после употребления того или иного продукта или контакта с аллергеном. На лице малыша могут появиться признаки аллергической реакции, при этом самочувствие ребенка может оставаться прежним и не ухудшаться. Также помимо проявлений аллергии на лице, может возникнуть кашель, насморк, ухудшение дыхания.

В борьбе с аллергией современная фармацевтика создала немало лекарств, включая разнообразные мази и кремы, призванные смягчить кожу и избавить ребенка от сыпи и шероховатости кожи. На самом деле, лечение аллергии нельзя ограничивать избавлением от ее симптомов. В первую очередь, необходимо оградить ребенка от причины возбуждения аллергической реакции иммунной системы и лишь потом избавляться от последствий. Для устранения болезненных симптомов аллергической реакции рекомендуется использовать различные смягчающие и увлажняющие кремы. Также нельзя забывать о соблюдении правил личной гигиены – ежедневные умывания лица несколько раз в течение дня смогут облегчить неприятные ощущения от воспаленной кожи ребенка.

Лечение аллергии обычно начинается с определения возбудителя и аллергена. После выявления причины аллергической реакции на лице у ребенка, ему назначается введение специального антигена, дозировка которого планомерно увеличивается.

При возникновении пищевой аллергии у детей, которая часто проявляется в виде покраснения и сыпи на лице, напоминающей симптомы диатеза, ее лечение заключается в максимальном исключении аллергена-возбудителя из рациона малыша. При этом стоит учитывать, что аллергия может проявляться не только на определенный продукт питания, но также на сочетания продуктов.

Пищевая аллергия у детей

Пищевая аллергия у детей является широко распространенной, так как спектр аллергенов очень широк и из-за разнообразия клинических проявлений выявить их часто бывает достаточно трудно. Аллергическую реакцию может вызывать практический любой продукт.

Довольно часто встречаются симптомы пищевой аллергии у новорожденных. Пищевые аллергены попадают в организм с молоком матери из ее рациона. По этой причине с рождением ребенка молодым мамам обычно назначают строгую диету с постепенным вводом тех или иных продуктов.

Очень часто встречаются пищевые аллергии у детей в первые годы жизни, когда их переводят на заменители материнского молока. Шансы возникновения аллергической реакции тем выше, чем раньше малыша отлучают от груди и переводят на искусственное вскармливание. В таком случае нередко возникает непереносимость белка коровьего молока, которая наблюдается примерно у 90 % детей первого года жизни.

Особенно часто пищевую аллергию вызывают такие продукты, как яйца, орехи, грибы, мед, цитрусовые, рыба. Также достаточно часто встречаются аллергические реакции на различные ягоды, абрикосы, бобовые, гранаты, томаты, морковь, свеклу, персики, всевозможные приправы. Более редко, но все же встречаются аллергии на сыры, картофель, тыкву, гречку, сливы, кабачки.

Симптомами пищевой аллергической реакции является возникновение сыпи, волдырей и покраснений на коже, обильная потница, зуд. В быту такие проявления называются диатезом и если они значительны, то могут беспокоить ребенка по ночам, не давая спать. Также может возникать отек Квинке, который проявляется в отекании кожи, слизистых оболочек и подкожной клетчатки. Если происходит поражение желудочно-кишечного тракта, аллергия может сопровождаться рвотой, коликами, запором или жидким стулом с зелеными примесями, болями в животе. Иногда также могут возникать респираторные нарушения: насморк, бронхоспазмы.

Самый надежный способ избавить ребенка от негативных симптомов – это полностью исключить из рациона аллергенные продукты. Часто выявить причину аллергии бывает достаточно сложно, так как вариантов может быть масса, поэтому в первую очередь из питания исключаются наиболее вероятные аллергены, которых, к слову, может быть несколько. Поэтому в дальнейшем включать продукты в рацион следует осторожно, наблюдая за реакцией организма. Детей первого года жизни с обычной смеси переводят на специальную гипоаллергенную.

Аллергия на коже у детей

Очень многие даже здоровые дети могут иметь аллергические реакции на те или иные вещества и продукты питания. Аллергия на коже у детей наиболее часто проявляется в виде диатеза, детской экземы и атопического дерматита, которые имеют свои симптомы и способы лечения.

Диатез является реакцией на определенные пищевые продукты, которая проявляется в виде сыпи, покраснений и зуда на щеках и ягодицах малыша. Эти симптомы свидетельствуют о начальном этапе возникновения аллергической реакции.

Второй стадией развития аллергии является детская экзема. На этом этапе на коже начинают образовываться пузырьки и сильные покраснения. От пузырьков остаются корки, вызывающие неприятный зуд, который может доставлять ребенку неудобства.

Последней стадией аллергии является атопический дерматит, при котором зуд становится сильнее, особенно вечером и ночью, в результате чего может даже нарушаться сон ребенка. Особенно часто дерматит поражает коленные и локтевые сгибы, у детей подросткового возраста также могут возникать симптомы болезни на лице и шее. Он может сопровождаться также аллергическими заболеваниями дыхательных путей.

Атопические дерматиты, начавшись в младенчестве, обычно продолжаются до полового созревания ребенка, но иногда могут оставаться и на всю жизнь.

Существует огромное множество причин, по которым могут возникать аллергические реакции на коже у детей: вследствие не полностью сформировавшейся пищеварительной системы, несбалансированного питания или нерационального режима дня, неправильного образа жизни матери во время беременности и даже передаваться по наследству. Поэтому перед тем, как ставить окончательный диагноз, врач должен тщательно изучить условия, в которых проживает ребенок, особенности его внутриутробного развития, выяснить все о режиме питания.

Лечение назначается как наружное, так и внутреннее: первое облегчает неприятные симптомы у малыша, а второе понижает аллергическую реакцию. Также обязательно полностью устранить из рациона ребенка те вещества, которые вызвали кожные раздражения. Для профилактики аллергии будущая мама должна правильно питаться во время беременности, а затем держать строгую диету во время кормления грудью в первый год жизни малыша. Также во избежание аллергии вводить новые продукты в рацион маленького ребенка постепенно и наблюдая за реакцией организма.

Аллергия на холод у детей

После длительного нахождения на холоде кожа некоторых детей может краснеть, на ней возникают отеки, также может появляться зуд. Вероятнее всего, что это аллергия на холод. Такая реакция возникает в том случае, когда теплообмен между телом ребенка и внешней средой нарушен.

Аллергия на холод у детей не должна оставаться без внимания, так как при сильном морозе вместе с незначительными симптомами могут возникать тахикардия и гипертония. Чаще всего такие аллергические реакции проявляются у детей, которые имеют заболевания эндокринной или сердечно-сосудистой системы. У этих малышей можно наблюдать постоянно пониженную температуру тела, кроме того, у них могут мерзнуть руки и ноги даже в теплую погоду.

Аллергия на холод является не сезонным явлением – ею страдают круглый год. Начало аллергических реакций способна спровоцировать не только низкая температура, но и другие факторы, такие как холодный сильный ветер, сырость, сквозняки, употребление в пищу охлажденных напитков, мороженного и прочего.

Симптомы, по которым можно выявить аллергию на холод:

  • возникновение зудящих волдырей на коже, так называемой, холодовой крапивницы;
  • псевдоаллергический насморк, который проявляется только до тех пор, пока ребенок находится на холоде;
  • псевдоаллергический конъюнктивит, проявляющийся в виде обильного слезоточения и неприятных ощущений в глазах, который также как и насморк исчезает тогда, когда ребенок приходит в тепло;
  • холодовый дерматит – покраснения и шелушение кожи, вплоть до отеков.

Кожные аллергические реакции на холод проявляются обычно вокруг губ и глаз.

При выявлении у малыша аллергии на холод, необходимо максимально сократить воздействие раздражающих факторов на организм. При выходе на улицу следует стараться одеть ребенка так, чтобы на его теле оставалось как можно открытых участков: голову и часть лица насколько это возможно прикрывать капюшоном, также лицо можно закрыть шарфом. Желательно, чтобы одежда ребенка была непромокаемой. Открытые участки кожи следует смазывать небольшим слоем детского крема.

При первом возникновении признаков аллергической реакции на холод, нужно дать малышу антигистаминные препараты. Стоит также следить, чтобы он не употреблял в пищу холодные продукты и напитки, которые также могут вызывать негативные реакции организма.

Аллергия на кошек у детей

Аллергия на различных животных встречается у детей достаточно часто. Особенно распространена аллергия на кошек, связанная с наличием в слюне и моче этих животных особенных протеинов, которые отсутствуют, к примеру, у собак. Чувствительная детская иммунная система распознает эти вещества, и организм начинает бороться с аллергенами, в результате чего и возникают аллергические реакции.

Существует ошибочное мнение, что аллергия на кошек у детей связана с кошачьей шерстью, и если приобрести сфинкса, у которого шерсть отсутствует полностью, и который не будет линять, то и негативные реакции детского организма исчезнут.

Симптомы данного типа аллергии могут быть следующими: после контакта с котом у ребенка возникает насморк, закладывает нос, дыхание может стать нарушенным, появляются хрипы, чихание. На коже начинает проявляться покраснение, сыпь, начинается зуд. Если кот оставил царапину, то кожа вокруг нее сильно краснеет и опухает.

Все эти симптомы могут проявляться по-разному: как через несколько минут после общения с кошкой, так и через несколько часов. При повторном контакте с животными они обычно обостряются.

Окончательно ставить диагноз аллергии на кота должен только врач после проведения ряда анализов, так как подобные симптомы могут возникать и по другим причинам.

Чтобы избавиться от негативных проявлений аллергии, в первую очередь следует избавиться от источника аллергенных веществ. Но это не всегда возможно сделать, так как ребенок может страдать аллергией на кошек даже тогда, когда это животное не живет в квартире, а аллергены просто приносятся с улицы по воздуху, на одежде и обуви. Для лечения аллергии в таком случае используется стандартный ряд медикаментов, которые применяются при наличии аллергических реакций на многие другие аллергены. К ним относятся антигистаминные препараты, противоотечные средства и спреи, которые подавляют симптомы аллергии. Для детей старше пяти лет могут применяться аллергические инъекции, но этот вид лечения не всегда бывает достаточно эффективным, и поэтому оно может продолжаться несколько лет подряд. Следует помнить о том, что аллергия часто передается по наследству и если у родителей либо ближайших родственников возникали негативные реакции на животных, то желательно воздержаться от их покупки, по крайней мере, пока ребенок еще достаточно маленький.

Аллергия у новорожденных

Аллергия у новорожденных встречается достаточно часто. Основная причина заключается в высокой проницаемости кишечника, что способствует быстрому проникновению любых антигенов, вызывающих аллергию, в кровь. Поэтому грудных детей стараются оградить от любых источников аллергии, в первую очередь, от многих продуктов питания.

Среди наиболее вероятных причин возникновения аллергии у новорожденных медики выделяют наследственный фактор, в особенности, если аллергией страдали оба родителя, а также несоблюдение гипоаллергенной диеты матерью, как во время всего периода беременности, так и во время грудного вскармливания. Различные инфекционные заболевания, которые перенесла будущая мать во время вынашивания плода также могут быть причиной возникновения аллергии у грудных детей.

Аллергия у новорожденных чаще всего проявляется в виде покраснений, воспалений кожных покровов, шелушения и зуда кожи как на лице, так и на других участках тела. Насморк, кашель, воспаления слизистых оболочек встречаются реже. При этом важно не путать воспалительные процессы кожи новорожденного, возникшие в результате воздействия антигенов, с дерматитом и опрелостями, которые могут иметь схожий внешний вид. При возникновении сильных воспалений слизистых, в том числе, гортани, малыш нуждается в срочной госпитализации, так как существует риск нарушения дыхания и удушья.

Лечение пищевой и аллергии у новорожденных заключается в полном исключении наиболее опасных продуктов питания: овощей, многих фруктов, цитрусовых, соков, а также переход исключительно на грудное или искусственное вскармливание без докорма. Для улучшения работы кишечника и профилактики инфекционных заболеваний активно применяются различные сорбенты и эубиотики. В наиболее тяжелых случаях аллергии у новорожденных могут быть также назначены антигистаминные препараты.

Для профилактики возникновения аллергических реакций у малышей рекомендуется соблюдать гипоаллергенную диету матери во время беременности и на протяжении всего срока кормления грудью. Из ее рациона нужно исключить все потенциально опасные ингредиенты, в том числе, консерванты, химические и пищевые добавки, красители. Кроме того, плановая вакцинация, согласно мнению многих врачей, позволяет с первых дней жизни малыша сформировать аллергическую конституцию в организме, тем самым, защитить его от самых разных аллергенов.

Аллергия на молоко у детей

Среди различных пищевых аллергий наиболее распространенной у грудных детей до двух лет является аллергия на молоко. Дело в том, что именно белки, которые в большом количестве находятся в молоке, считаются наиболее аллергеноопасными среди всех остальных веществ.

Очень большое влияние на появление аллергических реакций оказывает наследственность, поэтому если хотя бы один из родителей аллергик, то существует достаточно высокая вероятность того, что у малыша также могут проявиться негативные реакции организма на молоко.

Высокая чувствительность к молоку обычно выявляется у тех детей, которые находятся на искусственном вскармливании. Причем хорошо известно, что, чем раньше ребенка отлучили от груди, тем выше риск возникновения подобной аллергии.

Но у детей может наблюдаться аллергия не только на коровье молоко, но и материнское. Причиной этого вероятнее всего является то молоко, которое мать ребенка употребляла в пищу во время беременности. Также проявление аллергических реакций на грудное молоко может наблюдаться в тех случаях, когда женщина не придерживается специальной гипоалергенной диеты.

Наиболее распространенными симптомами аллергии на молоко являются тошнота, колики и вздутие живота, рвота, иногда на коже возникают воспаления. Также может проявляться жидкий стул с зелеными или кровавыми примесями. Все эти симптомы могут являться показателями также многих заболеваний желудочно-кишечного тракта, поэтому, прежде, чем делать выводы об аллергии, необходимо проконсультироваться с врачом и сдать ряд анализов.

Чаще всего аллергия на молоко у детей проходит к возрасту двух-трех лет, но в редких случаях она может сохраняться на всю жизнь. Если малыш, у которого присутствуют признаки аллергической реакции на молоко, находится на грудном вскармливании, в первую очередь необходимо осуществить корректировку рациона матери, убрав из него все продукты, которые могут вызывать негативные реакции детского организма. Если после этого улучшения не происходят, тогда необходимо консультироваться с врачом о необходимости переведения на искусственное вскармливание. Если причиной аллергии является смесь, заменяющая грудное молоко, то ее следует заменить на гипоалергенную. В более старшем возрасте следует избегать употребления в пищу ребенком продуктов, которые содержат коровье молоко.

Аллергия на пыль у детей

Аллергия на пыль у детей на сегодняшний день является достаточно распространенным явлением, которое ни в коем случае нельзя оставлять без внимания, так как оно может привести к различным осложнениям, одним из которых является астма.

Симптомы аллергии на пыль достаточно многочисленны: это кашель, одышка, чихание, насморк, хрипы, резь в глазах и даже приступы астмы. Также возможно возникновение признаков крапивницы или экземы, конъюнктивита. Если ребенка вывезти из квартиры хотя бы на несколько дней, то можно заметить значительное улучшение его состояния. Следует помнить, что подобные симптомы могут проявляться и у некоторых других заболеваний, поэтому для постановления точного диагноза необходимо медицинское обследование и сдача ряда анализов.

Аллергические реакции на пыль вызывает не сама пыль, а продукты жизнедеятельности микроскопических клещей, которые в ней обитают. Эти существа настолько малы, что невооруженным глазом их невозможно заметить, но они повсюду: в мягких игрушках, коврах, перинах, подушках, мягкой мебели. Поэтому если у ребенка наблюдаются симптомы аллергии на пыль, в первую очередь необходимо провести чистку всех мягких вещей и предметов, а по возможности убрать их из квартиры. Если ребенок спит на натуральной перьевой подушке, то ее необходимо заменить на подушку из искусственных волокон.

В квартире, где проживает ребенок, страдающий таким типом аллергии, должна ежедневно проводиться влажная уборка. Также желательно, чтобы в комнатах было прохладно, но не было повышенной влажности и сырости.

Если у малыша была обнаружена аллергия на пыль, то одной уборкой и чисткой мебели в доме не обойтись – он должен пройти специальное медикаментозное лечение. В него входит применение антигистаминных препаратов, противоаллергических спреев, а при наличии астмы – ингаляторов.

Также возможно проведение специальной терапии лечебными аллергенами, благодаря которой в организме ребенка вырабатываются защитные антитела, и его чувствительность к домашней пыли снижается. Но такое лечение не всегда настолько эффективно, как ожидается, и его нужно проходить на протяжении нескольких лет.

Следует помнить о том, что аллергия часто является наследственным явлением, поэтому при наличии ее хотя бы у одного из родителей или близких родственников велика вероятность возникновения тех же самых реакций и у ребенка.

Не знаете как подобрать клинику или врача по приемлемым ценам? Единый центр записи по телефону +7 (499) 519-32-84 .

Через какое время проявляется аллергия у детей

  • Как быстро проявляется аллергическая реакция?
  • Как быстро проявляются признаки пищевой аллергии?
  • Методы борьбы с аллергией

То, через какое время проявляется аллергия у детей, зависит от самого аллергена и индивидуальных особенностей организма. Если иммунная система отличается высокими защитными функциями, первые признаки могут проявиться практически сразу. Поэтому при введении прикорма или контакте с новыми предметами необходимо следить за состоянием ребенка.

Как быстро проявляется аллергическая реакция?

Проявление аллергии — это сугубо индивидуальный процесс. У некоторых людей первые симптомы фиксируются спустя несколько минут после контакта с аллергеном. Иногда этот процесс затягивается на часы и даже сутки. При этом клиническая картина может быть как ярко выраженной, так и постепенной. Период от контакта до первых симптомов зависит от самого аллергена. Быстрее всех остальных фиксируется клиническая картина при непосредственном воздействии на кожные покровы. Так, у детей наблюдаются следующие признаки:

Если родители не обратили внимания на вышеописанные симптомы и не приняли соответствующих мер, ситуация может усугубиться. Постепенно клиническая картина дополнится ринитом, кашлем и чиханием. Если аллерген попал через кожные покровы в организм малыша, сохраняется риск развития анафилактического шока.

Употребление определенной пищи может вызвать негативную реакцию. То, через какое время проявляется аллергия у ребенка, зависит и от количества поступившего в организм продукта. Обычно происходит это в период введения первого прикорма. Организм ребенка ослаблен, стенки кишечника не готовы к приему новых продуктов, в результате этого возникает стойкая аллергическая реакция. Проявляется она сразу после употребления пищи. В силу своего возраста ребенок не способен описать симптомы. Чаще аллергия сопровождается отечностью, зудом и покалыванием в ротовой полости. В связи с этим дети отказываются от приема пищи. Во время прикорма необходимо наблюдать за ребенком. Припухлость в области губ и покраснение глаз могут указывать на развитие аллергической реакции. Это состояние требует оказания немедленной помощи. В противном случае сохраняется риск развития анафилактического шока.

Вернуться к оглавлению

Как быстро проявляются признаки пищевой аллергии?

Время, через которое проявляется аллергия, зависит от разных факторов. Некоторые симптомы могут развиться в считанные минуты после попадания аллергена в ротовую полость. Иногда на этот процесс уходит не один час и даже не сутки. Фиксировались случаи, когда острые проявления аллергии настигали малыша сразу после употребления аллергена. При этом он даже не успевал выйти из кухни. Клинические проявления данного состояния, как и время развития симптомов, различаются. На этот процесс влияют индивидуальные особенности организма.

Как проявляется аллергия у малышей со слабым иммунитетом? У некоторых детей наблюдалось легкое покраснение кожных покровов и крапивница. Другие малыши страдали тяжелым удушьем. При любом проявлении аллергической реакции необходимо применить антигистаминное средство. Оно позволит облегчить состояние малыша. Устранить удушье поможет бригада скорой помощи.

Чем меньше возраст ребенка, тем быстрее и сильнее у него может проявиться аллергическая реакция. Со временем характер симптомов постепенно видоизменяется. Обычно к трехлетнему возрасту дети полностью избавляются от аллергии. Ранее опасный продукт может стать привычной пищей. Однако фиксировались случаи, когда один аллерген сменялся другим. Поэтому за детьми и их питанием необходимо тщательно следить. Это позволит снизить риск развития серьезных реакций со стороны организма.

Вернуться к оглавлению

Методы борьбы с аллергией

Лечение аллергической реакции зависит от возраста человека и проявляемой симптоматики. Если аллергия развилась у ребенка самостоятельно, устранять ее не стоит. Народные средства и прочие способы могут привести к усугублению ситуации.

Снять острые клинические проявления помогут грамотно подобранные антигистаминные препараты. Они помогают избавиться от существующей симптоматики и не позволяют аллергии развиться снова. Самостоятельно назначать препарат не стоит, этот вопрос должен решать специалист.

В большинстве случаев рекомендуется использовать Зиртек, Цетрин, Супрастин и Диазолин.

Последний медикамент является самым щадящим, он практически не имеет побочных реакций. Остальные средства могут вызвать сонливость, нарушить координацию движений и сделать малыша рассеянным. Несмотря на побочные реакции, антигистаминные препараты первого поколения пользуются особой популярностью.

После того как острые симптомы аллергии исчезнут, следует полностью исключить контакт с аллергеном. Если это пищевая реакция, попробовать повторное использование продукта рекомендуется не раньше чем через 2-3 года. Вполне вероятно, что организм перерастет аллергию и со временем ребенок сможет употреблять ранее опасную пищу.

Оптимальную схему лечения и основные рекомендации может дать только специалист. Здоровьем ребенка рисковать нельзя.